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塩さば弁当。

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・塩さば
・オータムポエムのベーコン巻き
・大根柚子しょうゆ漬け
・ゆで卵
・大根菜めし
・りんごとヨーグルト

オータムポエム、いくらなんでも巻きすぎじゃない?

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燦ちゃーん
「なあに?」のいいお顔。床はチベタイからヒトの上で。

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カキカキにうっとり。


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by yasushi-shi | 2018-12-15 07:46 | お弁当。 | Comments(6)

塩麹漬けぶり弁当。

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・塩麹漬けぶり
・糠古漬けきゅうりのおかかあえ
・オータムポエムのおかかマヨポン酢
・冷食つくね
・卵焼き
・ロゼワイン煮りんごとヨーグルト

やっぱり盛大にコゲる塩麹漬け。が、お魚焼きホイルは謳い文句通りにくっつかないのでした。なんて優秀なんだ。

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ゆうべはこんなかんじ。

・鶏とピーマンのオイスターソース炒め
・カラフルなサラダ(金柑、ミニトマト、紫玉葱、ブロッコリー、ハム)
・栃尾揚げのチーズはさみ焼き
・柚子大根
・シュトーレン

その前の晩は

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・豆腐グラタン
・栃尾揚げ焼き
・柚子大根

ホワイトソースは作らず、コーンクリームシチュウの素で手抜き。
やっぱりちゃんとホワイトソース作ればいかった。反省。

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燦、元気です。

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悪さをするくらいに。ナゼそんなにティッシュに執着するんだろう?箱からだすのも丸めたのもどっちもスキ。遊ぶだけならいいのですが、食べてしまうので箱はひっくり返すようにしているのですが、忘れると目ざとく見つける。見ーてないようで見ているー♪

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ふむふむ。で?康穂ちゃんは大丈夫なのかね?
マンガ読むときは身を乗りだしてくる。アタマ、邪魔よ~






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by yasushi-shi | 2018-12-13 07:06 | お弁当。 | Comments(10)

ソーセージ弁当。

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・ショルダーソーセージ
・大根葉とかにかま入り卵焼き
・ストーブ焼きいもバター
・糠漬けきゅうり
・ブロッコリー
・大根葉の菜飯
・りんごとヨーグルト

焼こうと思っていた鰤を冷凍庫から出し忘れるという悲劇。

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ゆうべはこんなかんじで。

・味噌煮込みうどん(白菜、里芋、にんじん、干しきのこ、米茄子、ねぎ、豚肉)
・紅芯大根と紫玉葱のサラダ、さば缶のっけ

赤い大根の中で一番好きなのは紅芯大根です。緑のわっかに赤い色がとてもきれいだしぱりぱりに硬く甘いから。出回る量が少ないのが惜しいところです。




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by yasushi-shi | 2018-12-11 08:20 | お弁当。 | Comments(8)

鮭弁当。

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・塩鮭
・柚子大根
・ブロッコリー
・あじたま
・ショルダーソーセージ
・ストーブ焼きいも
・柿とヨーグルト

絶賛風邪っぴき中。クスリのんで気合だ!

土曜日は所用で出かけ、疲労困憊。途中からすでにイカン感じでしたが帰宅後ダウン。でも熱があるわけではないのでおなかは減る。

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ゆうべは今週に備え元気を注入すべくこんなばんごはん。

・ビフテキ
・焼き庄内揚げ、おろし生姜たっぷりで
・マダイのセビーチェ
・きのこスープ
・白菜漬け

しかしシュトレン切り忘れるくらいぼーっとしていました。今日は休肝日だしな。
明日からにしよう。

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お友達からライムをいただいたのです。ここいらでも地場産が出るのですがお値段的に敬遠していました。でもほんとは一度使ってみたかった。
で、セビーチェ。ホンモノ食べたことはないのです。なので正解がわかりません。
しかしこれはやはりライムが生きる、ライムの方がいいみたい。レモンでもおいしいけれど、この香りはやっぱりライムでないとなんだな。そしてさらに思ったのがタイ料理のあの香りはこれだったのか!ということ。パクチーだけじゃダメなのね。

どうもありがとう!


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by yasushi-shi | 2018-12-10 07:42 | お弁当。 | Comments(12)

焼きたてパン弁当。

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・卵  HBのパンで
・杏ジャムと刻みチョコとクリームチーズ
・鎌倉ハムの鶏照り焼きとルッコラときゅうり
・りんごと柿とヨーグルト

米がなければパンを食べればいいじゃない。
コメ、なくなりました。今日届く予定ですが受け取り出来るかがアヤしい。米米米米

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・野菜ともも肉のグリル(ベーコン、白菜、のらぼう菜、パプリカ)
・大根煮
・にんじんと金柑のマリネ

ゆうべはこんなかんじで。NHKの「もふもふモフモフ」を見てしまいだらだら飲み続けてしまった。もふ、から「世界は欲しいものにあふれてる」までつい見てしまう危険な木曜日の夜。


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by yasushi-shi | 2018-12-07 07:45 | お弁当。 | Comments(8)

サンド弁。

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・卵
・ソーセージときゅうりとルッコラ
・杏ジャムと刻みチョコレート
・ツナ玉ピー
・みかん

大事にとってあったおともだち作の杏ジャム。ちゃんとあんずの種の中身が入っている!(しかも五弁のお花型に並んでいた!)。
驚くほど香りがチガウじゃありませんか。なんというふくよかで華やかな香り。今まで自分で作るときはついメンドくさがってタネを入れずに作っていたことを猛省。
来年こそはちゃんと種、入れよう。とても勉強になりました。
どうもありがとう!

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ゆうべは成城石井のレストランに友人たちと出かけてきました。話に夢中で写真なし。
楽しく、おいしい夕べでした。



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by yasushi-shi | 2018-12-06 07:58 | お弁当。 | Comments(4)

炒飯弁当。

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・大根の葉っぱ入り炒飯
・冷食コーンクリームコロッケ
・大根ピクルス
・柿とヨーグルト

いかん!月曜からギリギリ。
ではでは行ってまいりマース。


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by yasushi-shi | 2018-12-03 07:58 | お弁当。 | Comments(6)

おにぎり弁当。

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・たらこと味付け海苔のおにぎり
・ふりかけっぽいモトのおにぎり
・柿とりんご

今日はぱぱっと済ませたいのでこれでガマン。腹が減って凶暴化したらどうしよう。

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ぷくっ

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のび~

お餅、焼けましたよ。

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木枯らしなしはさびしいな。
紅葉が盛りです。暮れ空に赤い色が華を添えていました。


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by yasushi-shi | 2018-12-01 08:11 | お弁当。 | Comments(4)

おいなりさん弁当。

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・おいなりさん
・あじたま
・冷食つくね
・オータムポエムのおかかポン酢
・紅生姜2018
・りんごとヨーグルト

今日は揚げが破けなかった!空は青くていい気分。

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ゆうべはこんな。

・タチウオ塩麹漬け焼、シークワーサーをぎゅぎゅぎゅと
・餃子
・サラダ
・うえすぎけんちん汁

おヨソで見かけたけんちん汁がとってもおいしそうでしたので朝お弁当作りながら急遽作成。最近作るのは豚汁ばかりでしたがけんちん、おいちい。
飢えすぎけんちん汁。なんちって。




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by yasushi-shi | 2018-11-29 08:04 | お弁当。 | Comments(10)

菜めし弁当。

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・大根葉の菜めし
・豚肉とオータムポエムとパプリカの焼肉のたれ炒め
・カリメロあじたま
・大根とかぶのピクルス
・搾菜新漬け
・りんごとヨーグルト

「焼肉弁当」にしようかな、と思ったけれど看板に偽りありだ!というヒトがいそうなのでやめておきました。肉、多めに入れておいたけれどきっと気がつくまい。


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by yasushi-shi | 2018-11-28 07:01 | お弁当。 | Comments(2)