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肉じゃが。

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・肉じゃが
・ズッキ-ニとトマトのサラダ
・枝豆
・刺身こんにゃく
 今日も素材が秩父100パ-セントなばんごはん。ビバさいたま。ダムの貯水率が心配。
とてもいい一日だった。空模様ははっきりしないしこれから先は台風で心配だけれど、そんなことがふっとんでしまうくらいに。自分はひとりではなく、周りの人たちに生かされていることを実感できました。これを読んでくださっているみなさんにも、本当に、ありがとう。です。
# by yasushi-shi | 2013-06-11 23:13 | よるごはん。

ソ-セ-ジ弁当。

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・ソ-セ-ジ
・焼きズッキ-ニ
・ちくわとわらびのおかかマヨポン酢
・あじたま
・しらすとわかめの混ぜご飯
・メロン
 いよいよ!長靴デビュウの日がやってきた。地面もからからで植物たちもしょんぼりしているふうだったから少しは雨が降ってくれたほうがいいのですよね。たとえ洗濯ものが部屋干しになろうとも水不足になるよりは断然いいにきまっているさ。
# by yasushi-shi | 2013-06-11 07:50 | お弁当。

鶏とピ-ナッツの炒め。

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・鶏とピ-ナッツとたけのこの炒め
・サラダ
・蕨のおかかポン酢マヨ
・さしみこんにゃく
 まだまだ続く秩父の恵み。炒め、に入っている玉ねぎとたけのこ、さしみこんにゃく。レタスも。わらびももちろん。このたけのこはやわらかくてえぐみもない。まだこの時期に残っているとは!さしみこんにゃくはふるふるでいくらでも食べられそう。キケン。
# by yasushi-shi | 2013-06-10 23:32 | よるごはん。

 豚とそらまめとししとうのしょうゆマヨ炒め弁当。

 豚とそらまめとししとうのしょうゆマヨ炒め弁当。_c0234685_7474442.jpg

・豚とそらまめとししとうのしょうゆマヨ炒め
・卵焼き
・ぬか漬けきゅうり
・きゃらぶき
・メロンとヨ-グルト
 起きるタイミングが悪かったらしく眠気が指先まで残っている。とろけそう。
 
# by yasushi-shi | 2013-06-10 07:50 | お弁当。

肉詰めしいたけ。

肉詰めしいたけ。_c0234685_22262185.jpg

・しいたけの肉詰め
・枝豆
・いわしのたたき
・切り昆布の煮物
・ぬかづけ茄子
・豆腐とエノキのお味噌汁
・わらびのおひたし
 昨日のお買い物のでのエモノを使ってばんごはん。しいたけは肉厚でかむとじゅわ~とおつゆが。しいたけって、贅沢な食べ物だなとつくづく思う。
肉詰めしいたけ。_c0234685_22293912.jpg冷蔵庫にいれたまま忘れていて途中で気がついたわらび。これも昨日のエモノ。もうこんな時期だし堅くてダメだろうけれど、記念(受験)的に買っとこう今年の最後になるだろうから、と買ったのにナニこのおいしさ!シャキシャキしながら絶妙な粘りがありほんのり苦い。え!?この間の旅行の時のより柔らかいじゃん!おいしいではないか、と思わぬ喜びにうちふるえました。期待していないときの不意打ちって100倍くらいヨロコビが大きい。いつもなら途中参加のメニュウを追加で撮影なんてしないのに、ふと気になってしておいた偶然にも驚きだ。
# by yasushi-shi | 2013-06-09 22:37 | よるごはん。