冬のカレー。

c0234685_11300518.jpg
・カレー(玉葱、にんじん、牛蒡、大根、蓮根、豚のあらびき肉)
・いわし缶のっけサラダ
・らっきょ
・大根ゆずしょうゆ漬け

福の神さんにいただいた野菜を加工するのに出た皮とか葉っぱでベジブロスを作り、それを使って仕立てたカレー。赤い野菜を多く使ったベジブロスは色も薄いワイン色できれいだったのでそのままスープにしてもよかったかな。野菜に力があるからそれだけで既においしい。やっぱりカレーにするには惜しかったと書いているうちにますますそんな気になってきた。
仕事始めの日からおそごはん。そんな時間帯に慣れてしまいどうとも思っていなかったのですが夫から「平日はものすごくごはん少なくしてほしい」と言われてしまいました。増やすのは簡単だけれどそれって難しい。いっそたべなければいいんじゃないか、と思うけれどそうはいかないんだろうな。かえってお菓子とかたべてしまいそうだしねえ。。「週末限定おおぐらいにしたらいいじゃん」ですってよ。なにおう!そんなわけにはいかん。日々鍛錬するからおおぐらいなのだ。

c0234685_11304729.jpg
ねー、燦ちゃん。燦ちゃんもいっぱい食べてるもんね。で、夜食を食べないようにごはんの入れ物撤去されちゃってるのよね。
あれ?ないよ、って毎回探すところがちょっとかわいそうなんだけれど健康のために仕方ないね。人間にもそうできたらいいのにねえ。
しかしワタシはエライので(自分で言っちゃう)暴飲暴食して酷使していた肝臓を休ませるべく(胃袋は休ませないのに。反乱起こされたらどうしよう。肝臓ズルイじゃんとかいって)月、火曜日2日続けて酒抜きデーの予定であります。肝臓はまだイケるよ?と言っている気がするのですけれど。はー、つまんないわ。



# by yasushi-shi | 2019-01-08 12:03 | よるごはん。 | Comments(6)

鶏かつ丼弁当。

c0234685_07430942.jpg
・鶏かつ丼
・ちくきゅう
・紅生姜
・りんごとヨーグルト

ひさしぶりの朝準備に手間取る。休み明けは大体そんな風。
七草粥は食べません。なぜならおかゆがニガテだから♪胃袋を労わることなくぶっちぎり全開ぶりばりで行きます。



# by yasushi-shi | 2019-01-07 07:46 | お弁当。 | Comments(8)

あげもの。

c0234685_23131149.jpg
・鶏もも肉の唐揚げ
・鶏胸肉のフライ
・海老フライ
・らっきょタルタル
・数の子出汁漬け、さいご
・栗きんとん
・まぐろの山かけ
・大根ゆずしょうゆ漬け
・ピクルス

さて、明日からお仕事です。というわけで気合を入れて!

c0234685_12504457.jpg
カバンを新調しました!ワクワク

c0234685_23132051.jpg
明日のばんごはんも仕込みましたし。

c0234685_23133840.jpg
離れがたいのは小鳥chan。こんなにずっと一緒にいたのは初めてだな。尻尾しか写っていませんが。
お気に入りのハコベだけ引き抜いて(種の中身しか食べない)豆苗はあとまわし。しかも上の方しか食べないワガママちゃん。
明日からまた昼間一人だね。その方が燦にとっては平穏なのかもしれないけれど。
さ、また明日からがんばろう!



# by yasushi-shi | 2019-01-06 23:22 | よるごはん。 | Comments(2)

大根の葉っぱと鯵の開きとアンチョビのリングイネ。

c0234685_23155301.jpg
・大根の葉っぱと鯵の開きとアンチョビのリングイネ
・帆立貝柱といろんな葉っぱのサラダ、おいしいにんじんを使ったドレッシングで
・黒豆
・数の子出汁漬け
・白菜漬け
・栗きんとん
・根菜スープ
・ピクルス

c0234685_23151577.jpg
呑む気マンマンでしたので。ビールから始めてぬるめのお燗。暮れに一回呑んじゃったから少し減っています。広島のお酒はおいしい。秋田、山形、ならぶくらいに広島のお酒が好きです。岡山の「宙狐」だったかな衝撃的に「すーきー」と思ったからあちらの水が合うのかしら。

あたたかかった本日

c0234685_23160731.jpg
メダカも日が当たると上に出てきてごはんを食べます。今年はやはり暖かいのかしら。以前飼った楊貴妃は水温が下がるなり綿かぶり病になったけれど今回のは相当体も大きい上に丈夫。食いがいい。

c0234685_23170517.jpg
ちょっとわかりづらいですがアネモネが発芽しました。あんなミイラみたいな球根からこんな繊細なのが持ち上がってくるなんてほんと不思議。

c0234685_23171426.jpg
日があたっている間はパンジーもビオラもよく香る。
年が明けると日の光が日ごとに力強くなるのが感じられます。冬が好きな自分としてはもっとゆっくり。。と思いますが植物たちがめきめきと元気になる様子を見るとおひさまのちからがもっと強くなるようにと思わずにいられません。まだまだ土の中で静かに眠る球根たちもガンバレ!


# by yasushi-shi | 2019-01-05 23:29 | よるごはん。 | Comments(4)

HP焼きそば。

c0234685_12420227.jpg
・HP焼きそば
・黒豆
・蒲鉾、伊達巻
・葉っぱイロイロ
・大根ゆずしょうゆ漬け

すでにほとんどお正月の気配などなく。やっぱりフツウの日が一番好き。でも黒豆はまたつくろう。ストーブを出しているうちに。

c0234685_12414839.jpg
背伸びする小鳥chan。昨日爪切りに行ってきました。

c0234685_12450863.jpg
次の日コワイ思いするとは露知らず、ウットリ。ナデナデ禁止っていってるのに!(自分ばっかりズルイ)

c0234685_12422026.jpg
ゆうべ福の神がやってきて野菜をどっさりいただいてしまいました。自分で収穫してきてくださったんですって!
渋滞に巻きこまれて大変だったでしょうにほんとにどうもありがとう!おいしくありがたくいただきまーす☆



# by yasushi-shi | 2019-01-05 12:51 | よるごはん。 | Comments(10)