とうもろこしごはん弁当。


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・ともうろこしごはん
・卵焼き
・豚肉カリカリ焼き
・ズッキーニの糠漬け
・シンガポールパイナポーとヨーグルト

弁当持って、仕事に行く。それだけだけれどちょとうれしい。


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今朝、キキョウが咲いていました。紫ひとつ、うすいピンクひとつ。

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もひとつ咲きそうなピンクひとつ。

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のぼりつめたオキナワスズメウリは行き場を失い迷走中。今年は早くも花芽が出始めました。




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# by yasushi-shi | 2018-06-19 07:05 | お弁当。 | Comments(4)

クミン風味のミートローフ。

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・豚あらびき肉のクミン風味ミートローフ、ズッキーニとミニトマト
・冷やしトマト
・枝豆
・きゃらぶき
・きゅうりとみょうがの梅酢漬け

バジルの葉っぱのっけるの忘れてた!シソの方が合うかもしれないな。

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梅雨寒の陽気が続きますがオシロイバナが咲けばほとんど夏。ここのはほんとに真っ白な花。

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ウチの白いコトリちゃん。夫はおなかイタイタがぶり返し病院送りになったので早目帰宅でした。早い回復かとおもいきや三歩すすんで二歩下がる的展開に。要検査になってしまったらしい。

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そんな無聊を燦に慰めてもらっているの図。おなかとアタマがかわいいね。


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# by yasushi-shi | 2018-06-18 21:23 | よるごはん。 | Comments(9)

蒸し鶏。

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・蒸し鶏
・ズッキーニと豆苗の焼きそば
・枝豆
・ご近所産トマト
・きゅうりとみょうがの梅酢漬け
・豆腐のお味噌汁

まだまだ続く酒なしデイズ。バケイションが終わったら肝臓には馬車馬のように働いてもらおう。
焼きそばに使った豆苗はズッキの色味だけではさみしかったので燦の葉っぱから分けてもらいました。新しいの、買ってあげるからね。


しばらく前の話になりますが、仕事場の研修?みたいな名目で日本民藝館に連れて行っていただきました。「柚木沙耶郎の染色」という特別展示を見るためです。出勤したら「今から行くから」と「??」なまま車でぶいーん。一度行ってみたかったので飛びあがるほどうれしかったのですが、さらにその展示がすばらしかったのです。

型染山羊文暖簾 1970年代 108.0×86.0cm

型染爪文帯地<br>1991年(部分) 型染蓮文飾布<br>1982年(部分)

※ 画像はお借りしました。

柚野さんは御年96歳で現役の染色家の方だそうです。モダンな雰囲気からアフリカンなもの、どれもなんとも楽し気で生き生きとしたものばかり。人の視線がはずれた瞬間ゆらゆらと、またはぺかぺかと動いていたりするんじゃないかと思うほどです。センパイおねいさんとコーフン気味に見て回りました。常設展も見て周り贅沢な午前中を過ごすことが出来ました。シゴト時間内でしたのに!ありがたいことです。

ちゃんと記事にしておきたい、と思っていましたが気がついたらもう2週間くらい前?月日の経つのが早すぎるね!


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# by yasushi-shi | 2018-06-17 22:37 | よるごはん。 | Comments(4)

塩さばの薬味和え。

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・塩さばの薬味和え
・アボガドとツナのサラダ
・甘くて白いとうもろこし
・いただき物の長崎ちゃんぽん
・マダケのめんま風

お酒がないときのごはんの作り方がわかりません。「献立」というものについて少し勉強しなければ、と思いいたりました。食べたいものを思いつくままテキトウに並べるだけじゃダメなのね。

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帰宅が早かったおじさんに遊んでもらう燦。燦はいつでもかばんの中に興味津々。どこでも「のぞく」というのが好きみたい。

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放鳥時はよく入るようになりましたが停滞するわけではなく、通り抜けるというかんじ。ああー、ぶら下げても入ってくれるかしら?入って欲しい!!

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昼間、通りすぎるたびに「だして!」と騒ぎますが合間はこうして葉っぱ、じゃなかったサラダを召しあがっていたりぶらんこでゆらゆら(どころじゃなく激しくガタンガタン一周させようとする小学生みたいな漕ぎ方)したりしています。足でしっかり押さえるのがお好みです。

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先日の切り花のアジサイが咲き始めました。シックな色の装飾花の中にかわいらしいティアラみたいな通常花がよく目立ちます。







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# by yasushi-shi | 2018-06-16 22:44 | よるごはん。 | Comments(4)

ゆうべのばんごはん。

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・鶏肉団子のトマト煮込み、チーズたっぷりで
・きゅうりとトマト

ペンネかフジッリを入れたいところでしたがゆうべ夫の帰りが遅く、鍋にも入りそうもないので中止。
それにしても困るのは「消化によいモノ」ってなんだ?ってところです。およそ歯ごたえのないモノが好きじゃないワタシ。柔らかいコメは言語道断だし(手術後の何がイヤだったかって最初のおもゆ。それに続くおかゆもつらかった。。)うどんも一回ならいいいけれど続くのはねえ。多少腹に悪くても食べたいものを優先しよう、と決めました。だってこんなにお酒呑まないのも入院以来?!せめて食事くらいは、ねえ。というわけで原因になったであろう鶏肉を食べるのであった。
しかしあれだ、こういうのは作って次の日の方がソースが馴染んでおいしいね。自分一人のおひるごはんにはフジッリを投入して満足でございました。


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# by yasushi-shi | 2018-06-16 14:37 | よるごはん。 | Comments(10)