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筍とホタルイカのリングイネ、ジェノベーゼ。

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・筍とホタルイカのリングイネ、ジェノベーゼ
・春キャベツとらっきょうのサラダ、さば缶のっけ
・きゅうりのピクルス
・練り物のグリル、チーたらのっけ

昨夏作ったジェノベーゼがそろそろ終了。ケチって使ったから味が薄くなり残念な仕上がりに。こういうところ、自分の悪い癖だな。

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オキナワスズメウリと

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ハスを定植しました。ハス、悪い予感しかしない。がんばってくれー

今日もカラリと暑く、夏のようでした。ですので衣替えとカーテン洗濯を「無」の気持ちでこなし(でないとやめたくなるから)夕刻明日のお弁当用のパンを買いに行くついでにちょっと散歩に。

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トクサの新芽が几帳面。おいしそうだけれどじっと見ていると目がちらちらしてくる。

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青いトタンの上に「さわるなキケン」と言わんばかりの毛虫。何の幼虫だろ?黄色と黒なんてスポーツカーみたいね。おっしゃれー
そのほかにも地味な(でももっとキケンそうな)毛虫とかなんだかむぐむぐもぐもぐ動いていたミノムシとかいろいろ発見。虫の季節だな。

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帰ったら燦と遊んで。写真撮ろうとするとぽんっとスマホに飛び乗り顔を覗きこんできたりスマホをガジガジ&トントン。
今日もかわいいね、燦。






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by yasushi-shi | 2018-04-30 20:26 | よるごはん。 | Comments(10)

筍入り海老にら春巻き。

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・筍入り海老にら春巻き
・新じゃが揚げ
・あじたま
・塩昆布コールスロー
・のらぼう菜と揚げの煮びたし
・筍のお味噌汁

筍があるうちに春巻き。でもあんを作るのはメンドウなので簡単春巻きで。揚げは担当大臣夫です。パリパリで上手に揚がっておりましたです。
今日は朝一で父のお墓参りに行ってきました。お彼岸の頃は夫の連続出勤記録更新中で行くことができなかったので一周忌前に間にあってよかった。きっと父さんは全然気にしないでいてくれるだろうし夫と一緒に行った方が喜んでくれるでしょうからね。
調達したいものはあったけれどG・Wで混雑必至なので中華街も周辺地域もどこもよらず直帰。ちょっと惜しいけれど行こうと思えばすぐ行けるしね。ということで昼過ぎには帰宅。燦と遊んだりご近所散歩に行ったりのんびりな一日でした。

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神社のこいのぼりは強すぎる風にぐるぐるになっていました。

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ばんごはん作る間に夫に遊んでもらった燦。きゅうりを差し入れしたら大喜び。そこ、ワタシのスマホの上ですけれど。。


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by yasushi-shi | 2018-04-29 22:15 | よるごはん。 | Comments(6)

HP塩焼きそば。

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・塩焼きそば(筍、ズッキーニ、にら、さつま揚げ)
・ラム肉、焼肉のたれもみこんで
・糠漬けきゅうり
・いなだマリネとサニーレタス
・いなだ刺し

筍が主役なので塩焼きそば。贅沢に筍一本ぶんまるまる使用しました。表面をきつね色になるまで焼きつけてあります。
お休みの日は早めに始めてのんびり呑むぞ態勢で臨むのですが今日はいなだが大きく量もあった上にラムも焼いたのでビール一本で終了。なんとも珍しい。なんか損した気になるのはなぜだ?!あとで風呂上りにもう一本のんじゃおうかな。

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からりと暑い風吹く気持ちの良い一日でしたが午後はまるまるおもいっきり病院で終わってしまった。。悲しい。皮膚科、超絶混んでいました。午前中に受付を済ませいったん帰宅し買い物を済ませまた病院へ戻ってそこからが長かった。本を読んだりうたたねしたり青い空を眺めたり。

昨日くらいからミカンの花が咲き始め町中がいい香りです。ゆうべの帰り道、仕事場のある街でもいい香りでいっぱいでした。ここいらは庭に温州ミカンやレモンやゆずや夏みかんなどの柑橘を植えている家が多いしちょっと上がったところにはみかん畑もあるのでどこを歩いてもいい匂い。

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ベランダのレモンも今朝一つ開花。アブラムシ、つきすぎてる。

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燦、夫撮影。
ワタシがいない間遊んであげた?もらった?らしい。写真が近すぎるね。なんかまじめな顔しているけれど髪の毛が乱れてるよ。
買い出しに行ったホームセンターのペットコーナーで文鳥のひなはいるかな?とのぞいてみたらいましたよ、お小さい子らや同じくらいの生まれのコが。ちょうどごはんタイムだったので「チョーダイチョーダイ」と鳴いている3月末生まれのコらの声が大きくてびっくり。燦はこんな大きい声で鳴いたことはなかったから。それともうひとつ、燦と同じくらいの生まれのコの体の大きさがずいぶんと大きいこと。これは前によそで見た時にもちらりと感じたことがあったのだけれど燦はどうも体が小さいほうみたい。もしかしてあんまり体の強い子じゃないのかも。今のところ健康だし心配はないけれどうんと大事にしよう。うんと甘やかしちゃおう。



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by yasushi-shi | 2018-04-28 22:17 | よるごはん。 | Comments(8)

たこぶつ。

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・柳だこのぶつ
・焼きそら豆
・きゅうりのピクルス
・岩のり(ごはんのヒト用)

そっけないばんごはん。ちょっと帰りが遅くなり、やる気が失せていたところあとから帰ってきた夫が季節外れのサンタに見えるくらいたくさん筍をもらってきてくれたので俄然ヤル気がでてそちらを優先してしまったためさらに遅い時間になってしまったのです。筍、明日まだあるかなーと思っていたので狂気乱舞するところでした。脳内だけで舞っておきましたよ。

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生まれてすみません、ぺこり。
と言っているわけではなく。むしろ生まれてきてくれてありがとうなのですが、オヂャウサマのおなかお手入れスタイルです。モンペはいているみたいな足にズキュウウン。うなじも羽のモトつんつくが。ほぐしてあげたいのですがいつにもまして触らせてくれないのが悲しい。

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お気に入りの取説を投げたりガジガジして遊んだあと鏡で自分を見ながら急に電池が切れてフリーズ。おねむになったようでしたのでお帰りいただきました。
明日もまた遊ぼうね。

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出がけにぱちり。大家さんちのサンショウバラ。今年は花数多いね。


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by yasushi-shi | 2018-04-28 00:06 | よるごはん。 | Comments(2)

漬物炒飯弁当。

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・漬物と卵の入った炒飯
・冷食南瓜コロッケ
・のらぼう菜のめんつゆごまペースト和え
・スナップえんどう
・夏津海

いつ買ったのかさだかじゃない漬物を発掘し炒飯に。予想外に甘い漬物だったのでなんだか?な味。



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今朝の空中庭園。十勝アシとフウチソウはいい感じで繁茂してきた。

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先日購入したお初のもの。せり科の一年草扱いなんですって。オルラヤ。

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つぼみがまたおもしろい。ぎゅっと折たたまれているみたいなかたち。緑と白で大好きな色かげん。

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一度刈りこんだモミジも良い仕上がり。

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燦は新しい遊びをみつけたようです。PCの裏に落ちていたなにかの取説をひっぱりだしてきてガジガジしたり引っ張ったり。トイレットペーパーの芯よりお気に召したもよう。





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by yasushi-shi | 2018-04-27 06:38 | お弁当。 | Comments(2)

鶏もも肉と筍のミルクチーズ。夏のしたごしらえ。

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・鶏もも肉と筍とグリンピースとスナップえんどうのミルクチーズ煮
・陸兆さんパン仕立てのじゃがいもガレット
・糠漬けきゅうり
・ごはんのヒト用明太子
・サラダ

野菜室にちょっと長めの滞在をしていた地場産グリンピースを見てびっくり。なななんと、発芽しているじゃあないの。根っこ、でてた。。鞘に入ったまま。
こんなの初めて見ました。もちろん無駄にはしません。
おろしにんにくと塩胡椒とオリーブオイルでマリネしたもも肉に粉をふりじゅじじゅじゅと焼いて筍とスナップえんどうとと発芽ピースを一緒に牛乳で蒸し煮したら最後にわしっとひとつかみのチーズをいれて出来上がり。ショートパスタと合わせてもよかったね。
写真が残念過ぎた。。失敗その2は器選び。昨日と同じじゃーん。

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朝顔シーズン開幕です。今年もフライングソーサー植えます!
お隣の「花のたね」なんてふんわり表記の何がはいっているのだかワカランやつは今回の目玉。西洋朝顔の絞り咲「ベニスピンク」です。フライングソーサーの赤い判。フライングソーサーはいくつかの種苗会社で発売されていますがベニスピンクは「国華園」でしか売っていなかったのでここの会社のものなのかな?袋もフツウの紙だし表紙がコレ。。関係ないよね?勢いよく封を切ったものの発芽温度が高めだったのでもう数日待つことに。きょうはフラソーのみ播種いたしました。苺パックだけれど。
朝顔のない夏はお祭りのない夏くらい味気ないものですからね!


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by yasushi-shi | 2018-04-26 23:09 | よるごはん。 | Comments(8)

鶏とカシューナッツの炒め。

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・鶏とカシューナッツの炒め
・いかたこ入り練り物のお好み焼き風
・サラダ
・冷奴

筍があるうちにもう一度。カシューナッツは料理する前についつまんじゃうな。

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燦の翼に羽のモトが見え始めました。うっすらピンク色の地肌が空けて見えるのが痛々しいのですがそこにつんつくしたのが生えてきて今日はさらに伸びていました。
植物とおんなじね。


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by yasushi-shi | 2018-04-26 11:15 | よるごはん。 | Comments(16)

らんらん弁当。

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・ぶりの卵の煮つけ
・あじたま
・冷食しうまい
・わらびのおかかポン酢
・ぬか古漬けおかかみりん和え
・塩鮭
・夏津海

起きた時よりも雨が強くなっておりこれからさらにひどくなるのがうれしくてらんらん、じゃなく魚卵&鶏卵で体に悪そうな組み合わせの卵・卵弁当。彩りが悪い上にごちゃついてしまった。


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蒸し暑いような手足が冷たいような。。よくわからんちんな朝。
目が覚めたら窓のそばにいました。冷気を求めて旅したらしい。窓、開いてなかったけれど。

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by yasushi-shi | 2018-04-25 06:43 | お弁当。 | Comments(12)

パッタイ風。

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・パッタイ、龍口の太目春雨を使って
・サラダ
・卵スープ
・ぶりの卵の煮つけ

パッタイは好きだけれど食べているうちに麺がくっついてくるのがねえ。とりあえず海老も入っていないしパクチーもないけれど、ちょっと食べたいから作ってみよう家にアレあるしで作ってみました。いいんでないかい!コメの麺と違ってくっつかずツルツルしたまま食べられるし軽い。これはこれからの季節の定番化を目指そう。
春雨は細いのでも太いのでも龍口のと決めています。そろそろいろいろ補充したいし暑くなる前に中華街に行こうかね。

夜の放鳥タイムがちょっと遅くなってしまい換羽が始まった燦はお疲れのようでなんだかぐずぐず。もう寝る?とケージに帰そうとすると「まだイヤ」と逃げるけれど外にいても眠気がガマンできずウトウト。ゴキゲンも斜めでいつも以上にガブガブ指や服をかじりまたウトウト。触ると怒られるし 悲。なんとかお帰り願いましたが翼が抜けてピンク色のお肌がスケスケになっていたりおさびし山な尾羽もちょっと痛々しい。まだまだこれからが本番なのに。。早くスッキリできるといいね。



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by yasushi-shi | 2018-04-24 23:36 | よるごはん。 | Comments(6)

サンド弁。

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・バルサミコ入りいちごジャムとクリームチーズと刻みチョコレート HBのパンで
・焼きベーコンとチーズとレタス
・卵とツナと玉葱ときゅうり
・夏津海とヨーグルト

うへえ、と言いたくなるようなどんより空模様。気温低めなのは嬉しいな。
今週末からがG・Wということでなんとはなしに街の空気もかわりどこかふわふわ。こういう楽しいことを考えてどこか上の空、みたいな感じがお休み自体よりも好きです。



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今日はムラサキツユクサの一番花が咲きました。
たまに聞こえるコジュケイの声がずいぶん近いところでちょっとうれしい。ウグイスは絶賛リサイタル中。

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by yasushi-shi | 2018-04-24 06:44 | お弁当。 | Comments(4)