おおぐらい通信

しゃぶしゃぶ。

・しゃぶしゃぶ（ぶた、うし）
・スパイシー〆さば
・ココままレシピの柚子大根

昨日ウンザリきりきりするほど（実はたいしたもんじゃない）家事をこなしフキゲン大魔王だったのでおひるごはんはお蕎麦屋さんへ連れ出してくれたました。年越しだから混んでいたけれど待った甲斐のある好みの味のお店でした。

ふるまいの甘酒と樽酒。大きな樽のお酒はなんと鶴齢！！杉の香りがスバラシイ。さらに素敵なのはおかわり自由なところとぬる燗が用意されてるところ。ま、相応にまちましたが隣に座ったおばさまとお話しできたり年末気分は最高潮に盛り上がりました。え？家のこと？そんなのカンケーなーーい！！（パンいちで）

おかわりー
いくらでもできちゃうけれど、自重して一回。今度はあったかいのをいただきました。


にしん、おいしかった。

天つゆはそのまま呑むのがおいしかった。（お行儀悪くてゴメンナサイ）
天ぷらは塩で食べるのがスキ。テーブルに塩があってホッ。

帰りには普段夫が行くことが出来ない本屋に寄り、肉を買いのんびりした大晦日。



さて、やっと覚えた2017、平成29年もあっちゅーまに今日で終わりです。光陰矢の如し。書類間違えないで書けるのか？！
今年もみなさまにたくさんのお言葉をいただきましてどうもありがとうございました。おかげさまでとても心躍る楽しい時間をいただきました。今日と明日の境目はいつもと同じ、小さいようで、でもちこっと違う新しい時間の始まり。背筋を伸ばして迎えたいと思います。
来る新しい時のはじまりがみなさまにとってよきものとなりますように。心地よい風吹くものとなりますように。

鶏かつ。

・鶏かつ（ささみ、胸肉）　らっきょタルタルで
・鯛のカルパッチョ
・いぶりがっこ
・白菜とにんじんのお味噌汁

大掃除っぽいことをしてムキーな一日。修行だ、掃除って。
ばんごはんのあと、酔いがさめた頃に走りにゆく。最高に気持ちがイイ。

キリキリして檻の中の獣みたいだったワタシ。夕方の買いだしの帰りにコーヒーをごちそうしてくれた！
よくわかってるね、さすがだ。猛獣使いだな。

トムヤム鍋。

・トムヤム鍋
・おいしいパン、牡蠣オイルたらり
・まぐろの赤身のづけ
・生ハムとル・レクチェ
・赤い大根と水菜のサラダ

トムヤムペーストだけだと辛いのが苦手なヒトの明日に憂いが出ますので味覇とミックスで味付けしたトムヤム鍋のばんごはん。

昼ごろフットサルから帰ってきた夫の「ただいま」の声が暗かったので、とどうせうまくできなかった程度のことだろうと冗談めかして「なに暗い声だしちゃってさあ」と言ったら。ちょいと事件でした。「車こすっちゃった。。」顔もどす黒く、じゃなかった暗かったです。なんてわかりやすいんだ！おかげでその後の予定も変更に。たいした用事がなくてよかった。オッサンのくら～い顔を眺めていても一銭にもならないどころか損しそうだったのでさっさと買い物へ。

ちょっと行かない間にいつもの百貨店に新しいお店が。マヨルカのポルボロン。
お口の中で崩れないうちに「ポルボロンポルボロンポルボロン」と三回唱えられたら幸せになれるんですって。がっかりサンへのおみや。結構しっとりなので言えてたみたい。シナモン苦手なワタシはちょっと、でしたがそれでも思ったよりしっとりでおいしかったです。

思ったより車の傷が軽かったようでちょっとゴキゲンが戻っていて一安心。せっかくのお休みがクラーケンじゃなかったクラーク・ゲイブルになるところでしたからね。

仕事納めの夜に。

・中トロづけ
・焼きはんぺんに鬼おろしポン酢

今日は夫が忘年会のためひとり。朝から何にしようかワクワクしていました。仕事納めのかえり道、電話でハハに無事に年内終了したよと話したら「よくがんばりましたね」と言われました。
子供の頃に褒められた記憶はほとんどないのですが大人になってからはほめてくれたりこうしてねぎらいの言葉をかけてくれたり。しみじみうれしいです。でもほんとはそんなに頑張ってもいないのでちょとウシロメタイような。

すっかりお正月ムードのスーパーは空いていてお値段も早い時間からoffに。ふひひ　ヤッタ☆そういえば月曜日からもう電車も空いていたなあ。
自分のために中トロ買っちゃうなんて出世したね（してないけれど）。片づける間に漬けておいてカンパーイ！続きは焼酎をお湯割りで。炬燵でぬくぬく、ストーブではやかんがシュウシュウ沸いていい晩。そうこうするうちに夫も帰ってきて気が付いたらもうこんな時間に。さ、明日は何から始めよか♪

サンド弁。

・クリームチーズとル・レクチェとはちみつ
・卵
・生ハムとル・レクチェ、黒胡椒がりがり
・ほうれん草のバター炒めときんぴら
・マーマレードと干し青いちじくとヨーグルト

これで今年のお弁当は終了！フンパツしてル・レクチェ使ってみました。
ちょっと楽しみ♪



にほんブログ村

塩さば弁当。

・塩さば
・卵焼き
・ソーセージ
・ほうれん草のおかか和え
・きんぴら
・梅干し
・りんご

朝からPCの調子が悪くムムム。ワタシのおツムが悪いのは勿論自覚しておりますがそれにしてもナメられてるな。


にほんブログ村

最近「スクリプトなんちゃら」もしょっちゅう出てくるのにも閉口。

鶏ささみと蓮根のジェノベーゼ和え。

・鶏ささみと蓮根のジェノベーゼ和え
・里芋とひいかの煮物
・栃尾揚げ焼き
・鶏ガラだしのスープ

自分は夜にコメは食べませんがジェノベーゼと白いコメは大変合う、と思っております。ジェノベーゼごはんもきっとイケるだろうと思うのですがなかなかする機会がなく。フシギに和の雰囲気に近いのはシソ科のせいかな。

生姜焼き弁当。

・生姜焼き
・ゆで卵
・焼き蓮根
・菜の花ごま和え
・しその実漬け
・菜飯
・マーマレードと干し青いちじくとヨーグルト

目覚ましなしで起きる二日目の朝。調子いい時は結構そんなことが多い。あの音（盛大にジリリリリリリと鳴る）は心臓に悪いと思う。かれこれ20年くらい使っていますが時計自体がとても気に入っているのでかえられないのです。



にほんブログ村

グリーンカレー。

・グリーンカレー
・らっきょ
・赤い大根のサラダ

今週は全力で駆け続ける覚悟であります。木曜日で終わり、ならば出し惜しみも調整もなしで一気に。
ま、途中力尽きたらそこで仕切り直しましょ。

菜の花のお寿司弁当。

・菜の花のお寿司（しらす、ごま、炒り卵、出汁漬け菜の花）
・冷食つくね
・里芋とひいかの煮物
・紅生姜
・りんごとシルバーベルとヨーグルト

ふんわり靄がかかっているクリスマスの朝。ゆうべ降った雨のおかげで空気がしっとりいい匂い。

にほんブログ村