カテゴリ:よるごはん。( 1964 )

蒸し鍋。

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・蒸し鍋(キャベツ、ミニトマト、豚肉、練り物、豆腐)
・いなだ入りサラダ
・いなだ刺し

眩しすぎる青空のこんな日に鍋?いやいや、むしろ我が家的にはこれからの時期こそ増えるのです、蒸し鍋。今日は湿度も気温も低めだったので最高な日和でしたが夕方から喉が痛みだしうっすら「はしかじゃないよね」と心配になる。大事な法事が控えているのです。あとちょっと病気にならないぞ!じゃなかった、いつだって病気になんてならないぞ!!

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具合の悪そうな燦。朝の出して出して請願中、ヒトが通りかかるついでのように水浴びしていたら寒くなっちゃったらしい。まるで小学生のプール授業時のような紫色のくちばし。これは光の加減ですがたしかにこういうとき顔色じゃなくてくちばし色が悪くなる。小学生のプールのとき何がつらいって腰洗いとシャワー。冷たすぎるのよ、あれ。話は逸れましたがあまりに寒くてプルプルになり、ケージの扉を開けて呼んでも全然出てこず。仕方ないのでヒーターをつけビニールのカバーをかけてのちホカホカになった頃合いを見計らって再度呼びかけてみたら元気よく「ぽん」っと飛び出してきて一安心。やれやれだ。

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お昼過ぎ、あまりのお天気の良さにご近所散歩へ。これぞ、正しい5月の陽気。でもあじさいはもうこんなにすすんでいるのでした。

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今日の収穫。一袋¥100.。しめて¥300ナリ。いい日曜日でした。


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by yasushi-shi | 2018-05-20 21:07 | よるごはん。 | Comments(8)

鶏もも肉とキャベツのグリル。

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・キャベツと鶏もも肉のグリル(オリーブ、ミニトマト)
・酢漬けにしん
・花わさびの酢麺つゆ漬け
・サラダ

終末もとい週末のお気軽メニュウ。珍しく焼酎なんて呑んじゃって。開封時はいまひとつピンと来なかったけれどしばらくほっておいたらなにかちょと主張がでてきた?

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かわいい燦のおチリ。動物のかわいいおチリのトップ3に入るんじゃないかな?コーギーのおチリ、にゃんこのおチリに負けないと思うのです。ちらっと見えるクチバシがまたたまらないのですが、撮ろうとすると振り返って飛んでくるので撮影が困難を極めるのですがこんな写真を撮られているようじゃまだまだゴルゴ師匠の足元にも及びませんな。



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by yasushi-shi | 2018-05-19 23:59 | よるごはん。 | Comments(6)

タンドリーチキン。

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・タンドリーチキン
・しそと醤のっけ冷奴
・焼きそら豆
・らっきょ
・新じゃが甘辛バターのっけ

チキンのカレー味が足りなかったとかお昼ごろの地震がちょっと怖かったとかあったのだけれど、そんなことが吹っ飛んじゃうニュース。西城秀樹さんご逝去。
別にファンとかではないけれど、今ほど多様性のなかった子供の頃に活躍されていた方ですから強い印象が残っているのです。早すぎるよ、さみしいじゃないか。
音楽って素晴らしいなと思います。聞く方も奏でる方も力をもらえる。それを生涯の仕事にできるってどれだけすごいことなんだろう?


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by yasushi-shi | 2018-05-17 23:23 | よるごはん。 | Comments(6)

いかげそとズッキーニとにんにくの芽の炒め。

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・いかげそとズッキーニとにんにくの芽の炒め
・焼きそら豆
・オニスラ
・にら玉、陸兆さんパン仕立て


写真、ひどすぎる。
今日見た若者。目がしかしかするような紫色のジャージにヘビメタTシャツをイン。サングラス着用。これが今のオシャレなのか。ジャージの腰のゴムゴムが目に焼きついた。

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最近のおニュウ。燦の備品が増えました。付属の水のみだけだとこれからの季節厳しいかなと思い追加です。付属のやつは昼間水浴びもしているようで、ワタシがいない間は水も替えてあげられないし。そうすると「汚いお水呑むのはイヤ」というお嬢が脱水しちゃったらイカンと過保護承知でポチりました(夫が)。ホヨヨボールの件もあったし新しいものに馴染まなかったらどうしよう。。は杞憂でした。ナゼ??すぐにお水を飲み、それどころか出して!出して!と止まり木を行き来するときについでのちょいのみするのです。気に入ってくれてよかったよ。

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なかなか開いてこなかったロイヤルプリンセス。今日やっとこんな感じです。なんという花弁!香りも甘すぎず、かといって甘酸っぱい野ばら系とも違い上品な香り。手元にばらを置くことの醍醐味は開花前の期待から始まりその経過を余すことなく味わうことが出来るということだと改めて思いました。どの花だってそうだけれどバラはちょっとトクベツ感があるな。


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我が家のもうひとつの花、燦。昨日から顕著な反抗期?まったくケージに戻ってくれません。そしてよそよそしい。涙泣涙
何がお気に召さないの~



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by yasushi-shi | 2018-05-16 23:15 | よるごはん。 | Comments(4)

焼きビーフン。

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・焼きビーフン(にら、パプリカ、ピーマン、新玉、群馬産にんにくの芽、豚挽肉)
・新じゃがの甘辛
・サラダ

ちょこっと前にブログのお友達のところで拝見して以来そういえばビーフン、な気分でした。ここ数日の「夏」陽気に唆されてビーフン。折よく駅前のスーパーに月一度か二度くる甘楽の野菜に太くておいしそうなにんにくの芽があり「そうだビーフン食べよう」のヒラメキがおりてきたのです。

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夫が撮った燦。こうして「ちらっ」と折々みてくるのです。悩殺!!自分だけかと思いきやそうじゃなかった。思わせぶりな悪女だな、燦。
顔の毛がハゲてうすくなり人体標本みたいなピンクいろになっていてもワタシらにとっては世界一カワイイ文鳥です。


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by yasushi-shi | 2018-05-15 23:57 | よるごはん。 | Comments(8)

グリーンカレー。

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・グリーンカレー(新玉、ズッキーニ、練り物、鶏ひき肉だんご、パプリカ)
・生ハムと葉っぱ
・きゅうりのピクルス

酒抜きデー、なので炭酸水でガマン。でもガマンじゃなくて炭酸水はウマイからわりと寂しくならない。じゃあいつもそれでいいんじゃない?

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まだ明るさの残るかえり道、クチナシが咲いているのに気が付きました。つぼみもたくさん。
これが咲き始めると夏の始まり。そういえばタチアオイも咲いていたな。


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by yasushi-shi | 2018-05-14 22:50 | よるごはん。 | Comments(2)

お好み焼き&焼きそば。

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・お好み焼きと焼きそば
・春菊とツナのサラダ(胡麻油と塩と黒胡椒)
・糠漬けきゅうりの古漬けおかか和え
・花わさびの酢麺つゆ漬け

HP特集な土曜日曜。これでしばらくHP使わなくてもいいかな。。な気分。

今日の燦。

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おとなしくしてるな、と思ったらワタシのカメラのストラップの縫い目を熱心にほぐしていました。。これ!!めっ

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楽しそうに羽繕いしているところをパチリ、と撮ったら

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むっ?!なになに

このあとスマホにに飛び乗ってきてガジガジ&コツコツ
どういうわけだかスマホが大好きでつつきまわしたり眺めたり。あんなに嫌いだったのにねえ。

午後から雨ふりの予報だった本日。その前に、と生田緑地のばら苑にいってきました。

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グラハムトーマス

毎年いいなあと思うものは大体同じ。今年はどのばらもずいぶんと花が終わっていました。暑い日が続いたからかな。

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パテル カポルヨン

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ローズ マリー

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キャラメル アンティーク

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ファビュラス

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上から見るとこんな感じ。毎年賑います。谷底みたいな地形のせいか苑の中全体にいい香りがします。
入場料は無料。維持費の募金をするとタネをくださるのです。

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ちょうど苗を買おうと思っていたのでバジルをいただいてきました。ほかにはひまわりやコスモスのタネ。サカタだから発芽率よさそう。家に帰って早速播種。うまくいくといいな。

14時過ぎから降り始めた雨。天気予報どおり。

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ベランダ空中庭園のフウチソウも吹きこむ雨つぶでぬれていました。フウチソウは雨に良く似合う。

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ブラックプリンスもよく咲いています。















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by yasushi-shi | 2018-05-13 21:24 | よるごはん。 | Comments(6)

HP餃子。

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・HP餃子
・生ハム入りのサラダ
・カプレーゼ
・きゃらぶき
・たけのこ酢麺つゆ漬け
・ズッキーニ、キャベツ、豆腐のトムヤムクン

あら?なんだか色がチガウよ?な餃子はキムチとチーたらが入っているやつです。
タネ、足りなくなって急遽。それがウマかった。

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こんな焼き色。HPは優秀!


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by yasushi-shi | 2018-05-13 00:08 | よるごはん。 | Comments(10)

めかじき唐揚げスイートチリで。

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・めかじき唐揚げ、スイートチリソース
・醤使いの肉豆腐
・こごみのおかか酢麺つゆ和え

お肉だよ!といったら「魚肉ね」と返されました。醤と生姜ニンニクなどで下味つけためかじきは臭みもないのにねえ。ま、そう言うと思ったので肉豆腐用意しておきました。「フツウ」だそうです。イーーだ。ぷん

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もう料理本は買うのやめよう、と思いつつつい買ってしまう。料理法が知りたい、というより写真が好きなのです。この本はレシピ集というわけでもないからなおのことよかった。これのお花判もあって本屋さんに寄るごとに眺めてしまうけれどやっぱり食べもののほうが手元においておきたかったのです。

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ちなみに今日、5月11日の頁はというと。のらぼう菜使いメニュウでした。もうのらぼう菜終わってるけどな。


今日のぶんちょ。
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怒りんぼ燦。最近大概怒ってる。ナイフみたいにとがっている反抗期?そのうち盗んだバイクで走りだすかもしれない。
写真に撮ることができないほど鋭い突きを繰り出し手のひらを攻撃。
そしてなかなかおウチに戻ってくれない。。不良だ。

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思慮深く数字を見つめる。世界経済を憂慮しているのか。
このあとふわっと膨らみしゅっとしぼんでウ○チをぽとり。
スッキリ。イキんでいただけだった。

何をやってもかわいいよ、燦。明日もまたいっぱい遊ぼうね。


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by yasushi-shi | 2018-05-11 23:24 | よるごはん。 | Comments(8)

手羽先塩焼き。

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・手羽先グリル
・ズッキーニのチーズのっけ焼き
・かぶときゅうりのピクルス
・白菜の菜の花と栃尾揚げの煮びたし
・サラダ

シンプルに塩と胡椒だけ、お魚焼きグリルで焼く手羽先。カリカリでおいしい。

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出先のお昼ごろ、雷が鳴り大雨が降っていたのにしばらくしたらぐんぐん青空が広がってきました。風はかわらず冷たかったけれど気持ちの良い空気。

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出先にて。まだまだ湿った地面の上で日向ぼっこしているドバト。他の数羽はクルクル言いながら歩き回っていましたが一人リラックスしているコが。暖かくなるとこういうコをよくみかけます。温まった地面が気持ちいいのかな。



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by yasushi-shi | 2018-05-10 23:28 | よるごはん。 | Comments(10)