2018年 10月 13日 ( 1 )

ジンギス焼きそば。

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・ジンギス焼きそば
・柿と生ハム、りんごバルサミコかけ
・秋刀魚の南蛮漬け、つづくのまき

一日中曇りで少し気温が低めの本日。早い時間スタートのばんごはんはゆっくり食べても冷めないHPで焼きそば。カボスを絞ったハイボール吞みながら録画しておいた番組を見て至福のひととき。

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ばんごはんの支度をしているときにドンドンうるさいな、と思っていたら夫が「花火見えるよ」と声をかけてくれました。そうか、今年は多摩川の花火10月だった。玄関からしばし眺める。夜風は冷たいねと話しながら河原はもっと冷えるだろうし浴衣がないのはさみしいなとちらり思う。浴衣の女の子が好きなのです。若い子が浴衣を着てよそゆきの顔しているのって本当にかわいらしいと思います。きゅんとする。

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で、ウチの若いムスメっこ。今日は健康診断&爪切りにお医者さんへ。帰宅してすぐのご様子。疲れきり、へたり込む燦。
「燦大丈夫?」と声をかけると力なく「ぴっ」とお返事をするものの移動する元気もない様子。普段握られることもないのに今日は爪切りのためセンセイにわしっと握られ翼の様子を見たりされるのを「イヤー、ヤメテー」と精一杯の抵抗をするも当然ムダな努力。幸いどこも悪くなくカイヌシとしてはホッとしたのですが燦は疲れ、不信感いっぱいで

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「指の上なんてもうイヤっ」ぷんぷん

「おにぎり」画像でイケるかも?

ケージを出たらPCの上に。しかし眠気に勝てずすぐにウトウト。おつかれなのね。「帰る?」と聞いてもそれも「イヤっ」

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手はイヤだけれど足の上ならいいそうで。ここでウトウト。体にくちばしを入れるスタイルで眠ってしまいました。
もう、動けないじゃないの~と言いながらニヤニヤが止まらないカイヌシでありました。ハー。なんてかわいいんだ。

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で、そんなどあほうなカイヌシのゆうべのばんごはんは

・にんにく塩麹漬けの胸肉マスタードクリーム
・ポテトサラダ
・秋刀魚の南蛮漬け

でした。

ポテトサラダも南蛮漬けもらっきょのつけ汁を使っているので味がかぶるのですがいーんです(カビラ調)
南蛮漬けのほんとの好きなところはマリネされた野菜。野菜だけで漬けてもこういう味にはならない。動物性たんぱく質から出るうまみを吸収して開花するこのふくよかな味!永遠に食べ続けられるな。

そんなこんなの土曜日でした。











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by yasushi-shi | 2018-10-13 22:57 | よるごはん。 | Comments(8)