2018年 08月 26日 ( 1 )

牛たたき。朝ごはんを食べに行く。

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・牛たたき いちじくとブルーベリーのソースで
・赤と緑と紫のツナ入りサラダ
・だだちゃ豆ビシソワーズ豆乳仕立て
・イカ入り練り物のチーズのっけ焼き

おともだちに教えてもらった黒胡椒たっぷりツナとピーマンと玉葱の組み合わせがすっかり気に入ってしまいサンドの具だけじゃなくマリネに。マヨは使わず白ぶどう酢と塩と砂糖にレモン搾って昨日からマリネしておきました。夏っぽい味だなー。止まらない♪
たたきはちょっと火を通しすぎた。これも昨日のうちに作ってつけだれにIN。ソースはいちじくとブルーベリーと赤ワインとバルサミコにはちみつに醤油でことこと煮てみました。いい塩梅。

8月最後の日曜日。朝ごはんを食べに行こう!

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自分。フツウ

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リコッタチーズのバナナパンケーキ。夫。ふわふわ
初めて食べたわ。今度はそっちにしよう。

素敵おでかけスポットではなくご近所。

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朝から暑すぎて残念ながらテラスはムリ。もう少し涼しくなったら外で食べたいな。

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夫は冷たいコーヒー、ワタシはトマトジュースで。
最近のこの瓶に入ってくる感じ、ちょっとギモン。フツウにグラスにしてほしい。だって瓶なんだもん。

どこにも行かないけれど燦のケージも丸洗いしたし、先週をとりかえすくらい小鳥chanといっぱい遊ぶことができたよいお休みでした。




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by yasushi-shi | 2018-08-26 22:31 | よるごはん。 | Comments(12)