2018年 08月 03日 ( 2 )

茄子とじゃがいものラザニアふう。

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・茄子とじゃがいものラザニアふう
・銀鮭としじみのアクアパッツァ
・枝豆
・冷やした茄子煮

いただき物のメークインを薄切りにして牛乳とにんにくで煮たものと先日のチリコンカンを重ねて茄子とチーズをのせて焼きました。ホワイトソースを使わない代わりに生クリームをまわしかけてからチリコンカンをのせて。

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自宅そばのJAではもうおさびしやまな品揃えなのですが、横須賀はまだ豊富なようです。夫が買ってきてくれた!
野菜が高いのでヒャッホーです。

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首を伸ばしてティッシュを引っ張ることに熱中する燦。案外力持ちなのでぐんぐん引きだされてゆくのです。それがおもちろいのかしら?こういうときにちょっかいを出すとオソロシイ勢いで怒られます。
今日は大きな雷が鳴り響きましたが燦はあまり気にならないようでした。もっと怖がるかと思ったのでヨカッタヨカッタ。一人でおるすばん中に雷が鳴ることが増えそうなこれからの時期、ゲリラ豪雨&雷ゴロゴロするたびに「パニックおこしてやしないか」とハラハラしなくてすみそうでホッとしています。




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by yasushi-shi | 2018-08-03 22:56 | よるごはん。 | Comments(4)

ゆうべのごはん。

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・駅前お総菜屋さんの一口ヒレかつ
・煮奴
・枝豆
・小茄子漬
・栃尾揚げ焼き

なんとなーく食欲がなく、したがってばんごはん作成意欲もなかったので「そうだ、お昼のメンチがおいしかったからまた買っちゃお♪」と駅前お総菜屋さんに吸いこまれてしまった帰路。残念ながらキャベツ入りメンチは水曜土曜限定だったそうで(知らなかった)それじゃあ、と一口ヒレかつを夫用に買いました。そして自宅にたどり着き、マンションの入り口にあるポストをのぞいて気持ちが一変。嬉しい便りが入っており思わずその場でガッツポーズ。それからそわそわして何も手につかず、総菜屋さんありがとう。。!買っておいてヨカッタ。なんとか体裁を整えての食卓。ここのはわりとなんでもおいしい。

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気もそぞろなワタシのかわりに夫に遊んでもらう燦。止まり木にすっかり馴染んでいるじゃないの。
帰宅するなり「見守り機能付きのリモコンを検討しようかと思うんだけれど」と夫が宣うではありあせんか。ぶはっ
ワタシもたいがいだけれど夫も相当キちゃってるよね。昼間心配でたまらないんだって。そうよね、ワタシもだ。



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by yasushi-shi | 2018-08-03 10:12 | よるごはん。 | Comments(12)