2018年 04月 14日 ( 1 )

フライ盛りあわせ。

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・フライ3種(筍、鶏胸肉、ささみの梅しそチーズ巻き)らっきょタルタル添え
・生しらす
・きゃらぶき
・豆腐のお味噌汁

生しらすが出始めました。スーパーで買ったことはなかったのですがあまりにきれいだったのでお試しに買ってみたら臭みもなくおいしかった!これからたまに買っちゃうな。
フライ、揚げすぎ。さすがに食べきれませんでした。疲れ切ったおヒトにがつんと油ものはキツかったらしい。申し訳ない。でもたべたかったんだもーん。

そんな本日の季節の仕込みは

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ご近所野菜ロッカーで手に入れた蕗をきゃらぶきに。ロッカー3つ分¥300。

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小粒あまおうが4P¥1000という破格のお値段だったので飛びついて買いました。そんなに甘くなかったけれど冷凍庫に永眠しかけていたブルーベリーとバルサミコと蜂蜜を入れて緩めのジャムに。小瓶に3つぶん。ジャムはほんと出来上がりの少なさにシビレる。もう一回くらい仕込みたいところだな。
あとは今週大量に出始めた地場産の筍を購入して処理。
などとやっていたら今日は燦とあんまり遊べなかった。かわりに夫が遊んでいたのでギギギ、じゃなかったよかったね。
ほんの少しだけ遊んだ時、キーボードの上にいるところで胸から顔あたりをナデナデしても怒られなかった!目を閉じてじっとしているので内心「ヤッター」でしたが起こさないようにそのまましばし。ですが次にまた触ろうとしたら激しく怒られました。ヲトメゴコロはムツカシイ。



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by yasushi-shi | 2018-04-14 23:59 | よるごはん。 | Comments(6)