2015年 12月 09日 ( 1 )

鯖、塩麹とみりんと醤油で。

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・塩麹みりん醤油漬けの鯖
・大根鬼おろし
・豚汁
・柚子大根
・塩辛
・おでん、つづき

みりんと塩麹と醤油でさばをつけたらあら不思議。みりん干しの味になっていましたよ。よきかな。


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by yasushi-shi | 2015-12-09 22:29 | よるごはん。 | Comments(2)