人気ブログランキング |

2012年 07月 22日 ( 1 )

とんかつとチキンカツ。

c0234685_2292992.jpg
・とんかつとチキンカツ、蒸しじゃがいも、らっきょうタルタル添え
・蒸しとうもろこし
・枝豆
・冷やしトマト
・おぼろ豆腐
・水ナスと四葉きゅうりのぬか漬け
・かぼちゃのおみそ汁
 揚げ物天国。久しぶり。一口カツ用の肉だけでは物足りない感じだったので鶏の胸肉も一緒に揚げました(豪勢っぽい)。水なすのぬか漬けは包丁を使わずに手でさくほうがおいしい、と聞きましたので、その通りにしてみました。たしかに!ホロホロした感じで普通のなすとはまったく違う食感。
by yasushi-shi | 2012-07-22 22:17 | よるごはん。 | Comments(0)