・大根葉の菜めし ・しその実梅酢漬け ・豚汁 ・おみかん ご近所産のみかんは今が最盛期。買ったばかりのフレッシュなのもおいしいけれど、一週間ばかり経って皮がしなびてきた頃のもおいしい。水分が適度にぬけて味が濃くなるのです。スーパーで買うみかんはどうして萎びないんだろう?
by yasushi-shi
| 2018-11-02 07:27
| お弁当。
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