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鶏もも肉のレモンバター焼き弁当。

鶏もも肉のレモンバター焼き弁当。_c0234685_07110710.jpg
・鶏もも肉とアスパラガスのレモンバター焼き
・卵焼き
・糠漬けきゅうり
・絹揚げ煮
・とうたち菜のおかか一味醤油和え
・ぶどうとヨーグルト

とうたち菜、というのは野沢菜のことだそうです。これは長野の栄村で購入したもの。小松菜みたいなシャキシャキはなく軽い苦味が味を濃厚にしていておいしい菜っ葉。日本全国青菜図鑑とかないかな?それぞれの地域に固有のものがありそうで大変興味深いです。


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by yasushi-shi | 2017-05-08 07:15 | お弁当。
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