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サンド弁。

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・水菜とツナ&コーン、マヨ HBのパンで
・紅玉のはちみつ煮とナツメグ入りのカスタード
・ハムとチーズと卵焼きとサニーレタス
・ラ・フランスとヨーグルト

ほんとならオムライスの予定でしたが昨日帰りの電車の中で気分が盛り上がり、帰るなりHBをセットし紅玉を煮、カスタードまで仕込んだ。どうしたんだ?!自分。
ですが今晩のばんごはんはノープランでピンチ。そんなもん。
はさんである卵焼きはカスタードの残りの白身が入っているのでなんだか白すぎ。ついでにカスタードは力が余っている?せいか鍋でぐりぐりしすぎてなんかグレーっぽい出来上がりになってしまった。雪平で作ったからアルミが。。考えまい。カスタードを練っているときの「あれ?まだかなまだかな、おおおおきーたーー」な感じが久しぶりで楽しくまた作っちゃお♪な気分。







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by yasushi-shi | 2016-11-15 07:53 | お弁当。 | Comments(8)
Commented by Yoshi-Doshi at 2016-11-15 08:49
おはようございます(^-^)/

オォ (´⊙ω⊙`) !!


な厚さのサンドイッチ 。
さすがだわ(笑)

紅玉煮の綺麗なこと。
仕事から帰ってカスタードクリーム作るなんて、
お料理を楽しんでいるからに違いない。

ヤーコンが出回る時期になりましたのね。
カレーにあうなんて。
産地直売所に行ったら ヤーコンをさがしてみよう♪

今日の夕飯メニューが 電車のなかで思いつくといいですね ^ ^



Commented by happy_go_luky at 2016-11-15 20:01
平日の夜にカスタード作っちゃうんですね。
私は平日の夜は、食ったら寝るだけなのに。なんてすばらしい。
おおぐらい家のサンド弁は、ラインナップたくさんあって凄いな~
と、ヨダレ流しながら見ています。
Commented by yasushi-shi at 2016-11-15 21:02
Yoshi-Doshiさま
あ、順番が!大変失礼いたしました(゚Д゚;)

カスタードはですねえ、現実逃避(笑)お酒呑まないと夜は結構長いことに気が付いてしまったのです。はよ寝ろ、なんですけれどね。なんとなーく今週はせわしい感じだなやれやれを吹き飛ばすために突如間違った方向へやる気ジャックの豆の木が伸びたみたい。一晩で枯死。ハハハ

ヤーコンは厚み2cmくらいの半月に切って入れたらそれはそれはいーい感じに歯ごたえが残り「!!」でした。大根もおなじような大きさだったけれど食感が全然違うの。ですが夫は気がつきませんでした。。やっぱりな。

Commented by yasushi-shi at 2016-11-15 21:09
もゆさま
平日、しかも週初めにこんなことしたのは初めてですね。突如現実逃避スイッチが入ってしまって。やる気スイッチの間違いですよね。ワタシの平日の夜?もちろん呑んで喰って寝る、ですよ( *´艸`)あ、でも卵黄一個分のカスタードなのでサンドに全部はさんで消費するのに適量でした。くっくぱっどさまさまです。いい時代だわん。
そして張り切ったわりにフツウのツナコーンが一番おいしかったという。。
Commented by hinatubamama at 2016-11-15 21:30
お昼の番組で断面萌えサンドを紹介してました♪
まさにコレ!コレ!
あー!いつ見ても美味しそっ♪(´∀`*)
Commented by yasushi-shi at 2016-11-15 23:24
yukoさま
残念ながら。。(´・ω・`)夫に大・大・大不評でした。。
今朝、zipで見たなんとかサンドを彷彿とさせるくらい食べにくかったんですって。ぽろぽろしてやなんだって。ワタシはだいじょぶだったけれど。
でも懲りないもんねヾ(≧▽≦)ノ サンドは具だくさんの方がおいしいもんねーー!!
Commented by junko02010201 at 2016-11-15 23:37
ああ、このパンの厚み、具材のボリューミーさがホント魅力的♡
カスタードとはちみつにりんごの組み合わせは私も好きですが、ナツメグとは!ふわー、ときめいちゃうわ。恐れ入りました☆
ご主人が「食べにくい」ですと?!んまあっ!!なんて贅沢なことを。じゃあたまにはおいしいのを作ってもらいましょう!!^^
Commented by yasushi-shi at 2016-11-16 07:22
Junkoさま
ネー?大口開けて食べればいいじゃんね( `ー´)ノオトメか、ヲトメなのか?!ですのよ。
ちぇー  
カスタードにナツメグは窮余の策であります。バニラビーンズなどもちろん常備してないしバニラエッセンスは苦手だし、なにも入れないと卵くさすぎるし。紅玉の香りとあっているように思いますがとても好みの分かれるところっぽいかも、です( *´艸`)どうもありがとです!
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