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フライ。

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・めかじきと鶏胸肉のフライ、らっきょうタルタル添え
・焼き茄子
・辛子入り塩麹漬けきゅうり

毎日遅くまでおつかれさま、なヒトにフライ!とヨロコばせといて実はおさかなでした☆ではかわいそうなので一応鶏も揚げておきました。
ほんとはめかじきの方がおいしいと思うのです。下味はおろしにんにくと塩麹と醤油。めかじきは揚げてもふんわりだし。


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by yasushi-shi | 2016-10-04 22:58 | よるごはん。
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