・鬼おろしの大根、ポン酢かけ ・がんもどきの南部パングリル、チーズのっけ ・糠漬けのかぶときゅうり ・ブロッコリーのごま酢麺つゆ和え ・富有柿 フツウに味噌味のモツ煮込みにするか迷いましたがコレがあったのでちょっと洋風の煮込みにしてみました。水は使わずトマト缶とデミソース缶と赤いワインで。 もともとドライフルーツがすきではありませんでした。柿と一緒でここ数年でおいしい、と思えるようになりました。なのでどれがどう、とか言えるほどわっかっているわけではありせんが、さくっとした周りの白いところとしっとりな生地にふんだんに入っているフルーツとナッツがとてもおいしかったです。「ベラベッカ」なる初めて見たお菓子もあったので近日中にまた買いにゆきたいな。 にほんブログ村
by yasushi-shi
| 2015-12-04 23:14
| よるごはん。
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