タグ:おひるごはん。 ( 4 ) タグの人気記事

焼き豚と小松菜と卵の炒飯。

c0234685_12434206.jpg
・焼き豚と小松菜と卵の炒飯
・ゆうべのつづきのお味噌汁
・サラダ
・紅芯大根の柚子風味ピクルス

ゆうべ寝る前に窓の外を覗いたときにはまだ雨でした。最近の天気予報はオオゲサだからなー、などと少々がっかりしつつ就寝。が、今朝起きて窓を開けてびっくり。一面真っ白に。車道にも雪が積もってる!
夫は普段車で通勤していますがこんな日にはさすがに無理なので電車で行くよ、と言って出かけてゆきました。
ですが2時間くらいしてからかな?いったん帰ると電話がありそれから小一時間くらいしてほんとに帰ってきた(´゚д゚`)
あまりにあんまりな状態でホームにも入れないし、待ってもいられないのでということで。そうだよねー、ニュースでみるかぎりこりゃムリだなとワタシも思いました。
そんなひとのためのおひるごはん。二駅先から歩いて帰ってきたんですって。とりあえずお汁粉の餅抜き(歯科治療のため餅ストップがかかってしまった)=汁粉ドリンクを飲んで落ち着いたところでPCチェックしたりウロウロしたり。
少しおさまってきたようですが、まだ風が強くて雨が横殴りに降っています。




にほんブログ村

c0234685_12432729.jpg
朝のベランダ。雑巾に降り積もる雪。

[PR]
by yasushi-shi | 2016-01-18 12:54 | おひるごはん。 | Comments(6)

こうじ納豆のホットサンド。

c0234685_13081355.jpg
・麹納豆とチーズのホットサンド
・牛乳コーヒー
・人参入り柚子大根
・りんご、ジョナゴールド
・あんずジャムとヨーグルト

「マイニチ★コバッケン」のH子さまから教えていただいた「こうじ納豆」。茨城方面でみかけることが多いような気がしますが結構イイお値段なのでたいてい諦めて買わないので、まさかまさか家で作れるとは!一昨日さっそく材料仕入れ、

c0234685_22524623.jpg
つくってみた☆にんじんが大きすぎた。しかも昆布を買い忘れたので家にあっただし昆布をちょっきんなー。
このあと味見してウマー(*''▽'')✨とまらず結構へってしまった。。が。昨日はガマンして寝かせ今日から本格投下、前の自分用昼メシにておためしです。
ごはんにかけたら飲み物と化してしまい(キケン。2合食べちゃいそう)そうだったのでとっておきのおいしいパンでチーズと一緒にホットサンド。一枚の山形パンを折って使用したためあんまりに残念なビジュアル。ですが!おいしさはおりがみつきです。ああー、バターでもよかったな。次はそうしよう。

H子さま、イイコト教えてくださってありがとうございました<(_ _)>
これからもよろしくご指導のほどよろしくお願いいたします(`・ω・´)ゞ

c0234685_13080295.jpg
ウチのバウルー。
義母からいただきました。もう十年以上たちます。義母はホットサンドが好きなんだけれど義父が好きじゃないからあんまり作らないので、と譲っていただきました。たしか当時堺キョショーの番組でホットサンドやっていてあんまりおいしそうだったのが印象的だったもので、その話を義母にしたところあげる!と。小躍りせんばかりの勢いでもらってきました。大事に使ってたんだなー、というのがわかる。ワタシの手入れは。。雑。でも愛する道具のひとつです。見かけがとってもスキなのです。
これからの時期、お休みの朝に活躍してくれます。お弁当でしなっとなったやつもおいしいけれど、出来立て熱々。は格別です。


にほんブログ村

[PR]
by yasushi-shi | 2015-10-29 13:32 | おひるごはん。 | Comments(2)

ふじみ野 手打蕎麦 「ぐらの」

c0234685_2121435.jpgお昼を食べに行ってきた。
・天せいろ
わお!えびが二本も。自分でおろす本わさびがついてきた☆からっとさくさく。




c0234685_21222472.jpg
・ごまだれせいろ 「田舎」
 太くてしっかり。香りは濃厚。今日はのどごしより存在感を感じたかったので、迷いながらも「田舎」あ~、次は細打ちも食べたい。実はこの前に「椀がき」という自分で練るそばがきも完食。素晴らしい香りにうっとり。しすぎて、写真忘れ。
 だしが、からめなのがとっても好み。
[PR]
by yasushi-shi | 2012-06-10 21:33 | 外食。 | Comments(0)

豆乳そうめん。

c0234685_13263935.jpg
・豆乳そうめん、ほうれん草のっけ。
・昨晩の煮物
 そうめんはそうめんでも、半田そうめんなので太くてつるつる。乾めんは一束では足りないので、一束半。腹八分目が大事!温めた豆乳にめんつゆでテキトウに味付けしてゆであがったそうめんを少し煮たらできあがり。どんぶりに移してほうれん草をのせて黒胡椒をたっぷりひく。かんた-ん☆
[PR]
by yasushi-shi | 2012-04-04 13:35 | おひるごはん。 | Comments(0)