長いも焼き、キムチ入りニラたっぷりで。

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・冷やし中華
・長いも焼き、キムチ入りニラたっぷり
 冷やし中華!いよいよ季節到来。今日はほどほどにからりと暑く、夕方の空もきれいでビ-ルが恋しくなるような一日の終わりでした。冷やし中華にはたっぷり過ぎるほどにんにく醤油で下味をつけた鶏ささみの焼いたのをのっけて頂くのがお約束。長いも焼きはすりおろした長いもと片栗粉、卵にキムチ、ニラを、醤油もちょっと入れて焼いたもの。酢醤油もイケますが今日はソ-スとマヨで。納豆を入れ忘れた!けれど、問題なし。
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# by yasushi-shi | 2012-06-29 22:50 | よるごはん。 | Comments(0)

さけとアボガド、にんにく醤油漬け。

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・さけとアボガド、にんにく醤油漬け
・肉じゃが
・枝豆
・カブときゅうりのぬか漬け
・きんぴら
・豆腐と焼き揚げのおみそ汁
 さけとアボガドをにんにく醤油、わさび、みりんで和えて、たっぷりの野菜のうえにマヨネ-ズをさささとひいてのっけました。
ここ数日なんとなく食欲が落ちているのは乱高下する気温のせい?早くもバテているのか?!と思い、4日ぶりでアルコホルを摂取してみました。かといって何がかわったわけでもなかったのですが。
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# by yasushi-shi | 2012-06-28 22:51 | よるごはん。 | Comments(0)

チ-ズ入りオムライス弁当。

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・チ-ズ入りオムライス
・オレンジと寒天、はちみつかけ
 炊きあがった玄米に炒めたソ-セ-ジと冷凍コ-ンを混ぜ、さらに先日の煮込みハンバ-グの残ったス-プをうんと煮詰めたものを混ぜたなんちゃってケチャップご飯の上にスライスチ-ズをちぎってのせただけの簡単弁当。パセリと枝豆で案外いい感じに。でも、パセリが病気になってきた。もったいない~と泣く泣くだいぶちぎって捨てたけれど、株が大丈夫かとても心配。
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# by yasushi-shi | 2012-06-27 07:42 | お弁当。 | Comments(0)

焼きビ-フン。

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・焼きビ-フン
・ツナのっけサラダ
・蒸しとうもろこし
・きゅうりのにんにく醤油ラ-油漬け
 焼きビ-フンにはいろいろ冷蔵庫の野菜を放り込みました。なすえのきたけのこにらにんじん。呪文?豚肉と生姜も入ってる☆今日はひさしぶりに素晴らしいお天気が持続して夕方になってもぬけるような青い空がきれいでした。
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# by yasushi-shi | 2012-06-26 22:49 | よるごはん。 | Comments(0)

肉じゃが。

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・肉じゃが
・にらたま
・サラダ
・らっきょう
・枝豆
・蒸しトウモロコシ
 とりあえず、なんとなく、今日もお酒を飲まなかった。あれ?もしかして飲まなければ飲まないで大丈夫なのかな?涼しいからかなあ。。
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# by yasushi-shi | 2012-06-25 22:26 | よるごはん。 | Comments(0)