四色弁当。

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・炒り卵
・豚の焼き肉のタレ漬け焼き
・スナップえんどうと水菜のナムル
・にんじんと大根のなます
・ぬか漬けきゅうりとミニトマト
・グレ-プフル-ツ
 まだ六月が始まったばかりとは信じられないような気持ちのタルみぶり。




おまけ
c0234685_7472076.jpg沖縄土産にいただきました。日曜日の餃子にも使いました。でも、



c0234685_7494759.jpgサッポロ一番の味噌味を豆乳を加えて作ったものの仕上げに入れたらまるで坦々麺のようでなかなかよかったです。このラ-油は料理に使ったほうがおいしいかも。
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# by yasushi-shi | 2012-06-05 07:52 | お弁当。 | Comments(0)

反省ばんごはん。

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・玄米
・おみそ汁
・くきわかめとたけのことごぼうと厚揚げの炒め煮
・豚肉ときのこともやしの重ね蒸し(先週のつづき)
・ブリ-とからすみ、ラディッシュの甘酢漬け花椒風味、ソ-ラン漬け
 昨夜はほんとにほんとに飲みすぎだったので反省と冷蔵庫整理を兼ねたよるごはん。ぎりぎりまでの葛藤に打ち勝ち、気分は大勝利。なので玄米はちゃんと炊いて念願のからすみチ-ズをご飯のお伴に。でも、おかわりはがまん。
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 昨日まではただのボウズだったキンポウゲの仲間の鉢植え。白い花です。今年は一輪しか咲かなかったけれど。今朝がた水やりしようとしたら、タネが旅立ちの時をむかえていました。まるで羊の毛のようです。さわり心地もふんわりもこもこ。
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# by yasushi-shi | 2012-06-04 22:00 | よるごはん。 | Comments(0)

焼き餃子と水餃子。

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・焼き餃子、水餃子
・たたき長芋、梅しそ和え
・おみそ汁
・サラダ
・ラディッシュ甘酢漬け、花椒風味
 残念。餃子のタネの味つけが薄かった。でも、餃子はこれからの季節登場が多くなるので次回に期待。
実は残念過ぎてせんべいも食べ、お酒をいっぱい飲んでしまいました。
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# by yasushi-shi | 2012-06-03 22:02 | よるごはん。 | Comments(0)

あさごぱん。

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・フレンチト-スト
・冷たい紅茶
 ヤマザキのバゲットは¥100だったから買ってみたらちょいと味気なかったのでしみしみフレンチト-ストにしてみました。塩気を利かすのが好みです。今日は曇り。休みの日には晴れてほしい気持ちが大いにあります。
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# by yasushi-shi | 2012-06-03 10:38 | あさごはん。 | Comments(0)

鮭のづけ、サラダ仕立て

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・鮭のづけ、サラダ仕立て
・カブとソ-セ-ジのグリル
・クラッカ-とブリ-
・ソ-ラン漬け
・かぶときゅうりとにんじんの塩糀浅漬け
・焼きナス
・おみそ汁(豆腐とあげ)
・わさび漬け
 ソ-ラン漬けとは。北海道旅行ののお土産で頂いたもので昆布とイカ(生)数の子が入ったものでした。うま~い!これだけで白いご飯がおなかいっぱいに食べられるオイシサです。でも。もちろん夜の米は液体でとる派なのでがまんがまん。
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鮭のサラダ仕立てにはベランダにて絶賛もりもり生育中、バジルとしそとパセリを惜しげなく入れました。生の香りの強い葉っぱを思うさま使えるってゼイタクだと思います。まだまだほしいものはあるけれど、ベランダが満員なのが残念。
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# by yasushi-shi | 2012-06-03 01:01 | よるごはん。 | Comments(0)