ベーコン巻き弁当。

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・卵焼き
・オータムポエムのベーコン巻き
・糠漬けパプリカ
・ちくわのカレー味炒め
・大根菜飯
・でこぽんとヨーグルト

しっとり雨降る朝。降るなら降るではっきりしてくれよん、な降り方。こんなだと長靴ってかんじじゃないんだよなー。


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# by yasushi-shi | 2017-03-14 07:20 | お弁当。 | Comments(6)

鶏南蛮。

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・鶏南蛮、らっきょタルタルとスイートチリソースで
・四川児菜のフリット、昆布塩で
・大磯 井上蒲鉾のさつま揚げ陸兆さんパン焼き、大根鬼おろしと

先日平塚のJAで「四川児菜」というものを見かけたので買ってみました。この頃スーパーでも見かける子持ち高菜とかつぼみ菜にているけれど同じなのかなー。と、思い調べてみたらふむふむまあ同じようなものなのね。

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軽く小麦粉をはたいて揚げてみました。葉っぱはカリカリ根元はじゅわっと。すこし苦味が感じられます。昆布塩をぱらりと振っただけですがおいしい!もっとカリカリにするには強力粉を使ってみたらいいのかな?


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書きあがってさーてと投稿投稿ポチっと、で記事がふっとびました。。最近イイネボタンもなかなか反応しないしもうプンスコぷんぷん。

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# by yasushi-shi | 2017-03-13 23:19 | よるごはん。 | Comments(2)

ラムてき。



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・骨付きラムステーキ
・ベッカライ徳太郎のパン3種
・大磯の井上蒲鉾店のはんぺん
・ブリー
・白菜と打ち豆のスープ

がじがじしちゃったり、なお肉デー。ちょこっと慌ただしい日。



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夫の用事でついていったホームセンターで見つけました。昨夏、開花株で売りだされていたのをみたのですが、西洋朝顔ギモン派(朝顔は朝だけ、午前中にしぼんでこそののアサガオ)のワタシをもってしても魅惑されるような佇まいのこの花がタネででているとは!同じ絞りでも日本のほうが。。と思いつつ買ってしまいました。とりあえず、お試しだものウワキじゃないヨー。
たとえていうなら(三十路の。ストレートでしっとりロングな黒髪ロング未亡人がふと。「あなたもまだ若いのだから」と近所の無責任なウワサ好きなおばさんからそそのかされ昔のワンピースを着るときに恥じらいにながらとりだすような)清涼感ある、花色なのです。

和、のおなじ色より色気がないのね。




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# by yasushi-shi | 2017-03-12 23:36 | よるごはん。 | Comments(8)

おそごはん。

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・キャベツとベーコンの陸兆さんパングリル、カレー風味
・搾菜ラー油たらり
・焼きパプリカときのことオリーブのマリネ
・たこぶつ、まぐろ刺し

遅すぎるヨー、胃が痛くなっちゃったけれど呑まなきゃやってられんからねサントリーのクラフトシリーズいっちゃうよ。
そんなで呑んだ一口目、ウマさにKOされました。ひところ、サントリーのビールはなあ。。と思っていましたが今やプレモル(特に青い缶の)があったりこんなのまででちゃったら。。すでにエビスよりこちらに来ちゃうってものです。エビス呑むなら黒ラベル、さらに言うならハートランドからのこちらへ移行する勢いです。でもハートランドはやっぱり定番ですけれどね。


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白いワインにうつってスカパラ見ながらゴキゲンな週末の夜。眠気も吹き飛ぶカッコよさでしたがそこでエネルギーを使いきり、この後すぐ布団の呼び声に応じる気まんまんなただいま。お休みなさいませ。

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# by yasushi-shi | 2017-03-11 00:29 | よるごはん。 | Comments(8)

サンド弁。

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・卵とのらぼう菜、HBのパンで
・いちごジャムとマーマレード2016とクリームチーズと刻みチョコレート
・チーズとショルダーソーセージとクレソル炒めのブロッコリー
・バナナとヨーグルトとオールブラン

今回はとてもよくかまのびしたので大きくふんわりにパンが焼けました。HBはこれくらいの気候だと調子がいいみたい。



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ヒヤシンスが咲いてきた。新しいミントとパセリも仲間入り。


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# by yasushi-shi | 2017-03-10 07:25 | お弁当。 | Comments(2)