かみあわないばんごはん。

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・さつま芋と干しきのこのオイル煮とベーコンのキッシュ
・ミートソースのパスタ
・サラダ
・柚子大根

たまに?いやしばしば起こる不協和音的仕上がり。今回はキッシュが壊滅的お味に。具材の組み合わせはたぶんそんなに悪くないけれどアパレイユと具材との量のバランスやオイル煮の状態とかなーんか少しずつあったズレが最終的に加算されたら倍?二乗?くらいになってお い し く ナ イ (マズイ)仕上がりに。しかもさらに!赤いワインが美味しくなかった。そういえば前にも買ったことがあって「。。ダメだこりゃ」だったことを一口呑んで思いだす始末。ま、こんなことあるね。重なっちゃうことって。ばんごはん程度ですんでよかったもんね、と負け惜しみ。



かわいいゴッチがやってきて元気づけてくれたのでヨシ。
と思っていたら写真の写りの悪さを夫にこきおろされプンスカ。余計なお世話じゃ。

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# by yasushi-shi | 2017-11-30 23:13 | よるごはん。 | Comments(6)

豚肉と里芋の蒸籠蒸し。

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・豚肉と里芋の蒸籠蒸し、ごまだれで
・サラダ
・まぐろのヅケ
・煮もの(大根、さつま揚げ、絹揚げ)

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いつもは朝通る道を夕方に通ったら、光の加減が全然違っていました。
紅葉に映えるね。


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# by yasushi-shi | 2017-11-29 23:50 | よるごはん。 | Comments(4)

ゆうべのばんごはん。

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・きたあかりとにんにく塩麹漬け胸肉のジェノベーゼ
・サラダ
・干しきのことドライトマトのオイル煮
・白菜柚子漬け

仕事がひと段落ついて解放感のあまり片づけが終わった途端に自分も終了したゆうべ。
ご近所産キタアカリが思った以上にホクホクでおいしゅうございました。


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# by yasushi-shi | 2017-11-29 11:55 | よるごはん。 | Comments(4)

サンド弁。

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・鶏そぼろ入り卵焼き
・駅前のおいしいお総菜屋さんの豚メンチと水菜とルッコラ
・〃 コロッケと水菜とルッコラとにんじん二色
・卵
・マーマレードと刻みチョコレートとクリームチーズ
・柿とヨーグルト

昨日の帰りにはもう6枚切りか10枚切のパンしか残っていなかったので仕方なく10枚を選ぶ。
すぐ食べるのならサンドにはこの厚みが好きなんだけれどお弁当だとしなしなになりがち。ただ卵サンドならこの厚みがやっぱり一番かな。

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界王神ポタージュももってゆく。


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# by yasushi-shi | 2017-11-28 07:30 | お弁当。 | Comments(12)

グラタン。

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・グラタン
・サラダ
・パープルスイートのポタージュ


まあご覧くださいませ。このおよそ食べ物らしからぬ色を。

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お菓子などでは見かけますが味はいいのでポタージュにしてみたら。夫は「プリンス?」
ちがーう!!界王神さまの顔色だよ。

昨日仕込みながら「ピッコロ。。?」ところが思いこみとは恐ろしいものでピッコロさんの顔色というか肌の色は緑。アレレ、どうしてそう思っていたんだろう。この色は界王神さまのものでしたのです。
というわけで界王神ポタージュ。塩と胡椒と豆乳のみなのに大変おいしいスープでありました。

ドラゴンボールが好きってわけでもないのにしっかり刷り込まれていることに気が付いてコワー。



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# by yasushi-shi | 2017-11-27 23:22 | よるごはん。 | Comments(8)