いなだと牡蠣。

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・牡蠣フライ、らっきょうタルタル
・いなだ刺し、ルッコラの花としそたっぷり
・いなだのユッケ風
・いなだのアラ汁
・焼きそら豆
・おいしいパン

スーパーに買いだしに行ったらまるまる太ったイナダが一尾¥398。ち鯛狙いでしたが肝心のこちらがなく、この値段でしたので即メニュウ変更。前回は何も言わなかったらサクのみお渡しでしまった!でしたから「アラもください」としっかり伝えておきました。これだけでも十分でしたが夫が「牡蠣もあるよ」というのでむむむならば仕方あるめえフンパーツしちゃろか、です。もう牡蠣とはお別れしたはずでしたけれどね。それでも今日の主役はあくまで「いなだ」。


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土曜日だけ売りだしがあるご近所農家さんへ散歩がてら行ったところ「ルッコラの花」というのがありました。5~6本の花の部分がくくられていてそのまま飾ってもシックな花色が素敵でしたが、ひとつひとつ摘んで刺しの上に散らして一緒に食べるとほのかな香りが大変よろし。
そうだ!今日はそら豆も今季初、でした。よそ様でお見かけしているうちに我慢できなくなってしまって手を出しちゃったのです。そんなこんなで何かあったわけではないけれど、我が家的にはゴチソウな日でありました。

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# by yasushi-shi | 2017-03-25 22:43 | よるごはん。 | Comments(8)

お楽しみ。

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楽しかった!


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# by yasushi-shi | 2017-03-24 23:33 | その他。 | Comments(0)

蒸し鍋。

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・蒸し鍋(豚肉、水菜、もやし、ミニトマト、豆腐、練り物)、鬼おろしで
・ベーコン&玉葱とアンチョビ&くるみのグリッシーニ、ゴーダチーズ&胡桃のパン、ジャン フランコ
・しその実塩漬け

にんにくを入れ忘れた!Oh No
それなりにおいしいけれど、朝のラジオ体操のない夏休みのように物足りないの。やっちまったな。


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帰りがけに寄った駅前スーパーに今日からなんとセルフレジが登場。昨日まではそんなのありませんでしたけれど?
しかも商品読み取りは店員さん、支払いだけ画面を使ってどうぞな中途半端なセルフぶり。そういえばツタヤも去年からセルフになったしそのうち何もかもそうなるのかしら。ワタシも機械の体をもらうため、どっかの星に行かねばでパツ金美人と背筋ピーンの座席の硬そうな電車にのってギャラクシーを旅する日がくるのかも。え。。楽しみじゃん!!

各駅とラッシュはご勘弁願いタイ。

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# by yasushi-shi | 2017-03-23 23:31 | よるごはん。 | Comments(4)

サンド弁。

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・ソーセージと水菜とレタス、ケチャップ&粒マスタード
・ショルダーソーセージとクリームチーズと水菜
・卵
・バナナと刻みチョコレートとバタピー
・デコポンとヨーグルト

うすく曇る朝。曇りの朝はいつまでも眠気が去りません。どよんと重くなる体。


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# by yasushi-shi | 2017-03-23 07:28 | お弁当。 | Comments(4)

パッタイ。

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・パッタイ、龍口の太い春雨を使って
・さつま芋の素揚げ、塩ぱらり
・金柑入りサラダ
・水菜と揚げのお味噌汁


ここしばらくずーーっとタイ料理のことばかり考えています。食べに行けばいいのにね。
冷凍庫に海老はないけれどイカと豚のあらびき肉、食糧庫(ふた付きのハコ)に龍口の太い春雨。。使っちゃう?
結果。米の粉の麺より好きかも!な仕上がりに。オイスターソース煮込みになることが多い太い春雨、これからはこっちのが定番になるかも?夏にもイケそうですし。
今日はハイボールで。うん、やっぱり夏っぽいな。



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# by yasushi-shi | 2017-03-22 23:19 | よるごはん。 | Comments(4)