丸干しいわし弁当。

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・丸干しいわし
・柚子入り白菜漬け
・酢麺つゆ漬け卵
・こっそり座布団カリフラワー
・さつま芋煮
・冷食つくね
・しその実梅酢漬け
・干し柿とヨーグルト

昨日の朝から容器に切って直接投入しておいた干し柿ヨーグルトがとてもおいしい。ねっとりと濃厚でそのままでもちょっとイイめのデザート。
お昼が楽しみ♪


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# by yasushi-shi | 2017-12-13 07:25 | お弁当。 | Comments(4)

鮭弁当。

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・塩鮭
・ブロッコリー
・酢麺つゆ漬け卵
・オレンジ色のカリフラワーとベーコンのカレー炒め
・大根と黄色い人参とパプリカのピクルス
・柚子入り白菜漬け
・大根菜飯
・干し柿2017とヨーグルト

素晴らしい夜明けの空を眺めながら胸いっぱいに冷たい空気を吸いこんで気分爽快の朝。さっきから強めの風が吹いてきた。
干し柿は作ったことで完全に満足してしまいずーっと干しっぱなしでした。すっかりミイラになってしまったのでヨーグルトと一緒に。お昼には行き返っていることでしょう。


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# by yasushi-shi | 2017-12-12 07:32 | お弁当。 | Comments(4)

土鍋仕立ての麻婆豆腐。

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・麻婆豆腐、あらびきの豚挽肉を使って
・赤い大根と鶏肉のサラダ
・糠漬けアボガド

近すぎだっちゅーの。にらがお高くて割愛。代わりにねぎを刻んでおきました。そんなことはおいといて。
糠漬けのアボガド、激ウマです。もゆさま、おいしいよー!!


鰹節と味ポンちろりとかけていただきましたが普段アボガドを好んで食べない夫も「おいしいよ」と申しておりました。これはもう定番化決定ですね。しかし大失敗だったことひとつ。それは今日が休肝日だった、ということ。残念すぎた~




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# by yasushi-shi | 2017-12-11 22:12 | よるごはん。 | Comments(8)

ラム。

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・ラム、グリル
・柿のバルサミコマリネ、生ハムと
・大根と魚河岸揚げの煮物
・柚子大根
・ビゴのバゲット
・白菜と大根のスープ

冷え込んだ朝。散歩に出る。
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霜、降る。

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朝日に溶かされてしまう前にぱちり。


あちこち見ながら歩いて塩梅よくお腹がすいてくる頃に

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あさごはん。空いているのでゆったり気分でコーヒーをのむ。


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やっと来ました!
納豆食べきっちゃわないとね。







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# by yasushi-shi | 2017-12-10 21:24 | よるごはん。 | Comments(16)

ホタテと干しきのこのスパゲティ。

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・帆立と干しきのこのスパゲティ
・柿と生ハム
・ハンバーグチーズのっけ
・ビゴのバゲットに牡蠣のオイル漬け
・白菜スープ

せっかくの貴重な土曜日休みがはんぶん休日出勤になってしまったヒト。いいお天気だったのにね。年末っぽい。バゲットが厚すぎて牡蠣と一緒に食べられないよ、とごもっともな意見いただきました。

文句なしの青い空と風のない、一日中冷えた空気で最高の一日。こういう気温だと気分もアガる。

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水仙が咲き始めた!



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# by yasushi-shi | 2017-12-09 22:47 | よるごはん。 | Comments(6)