・わらびの酢麺つゆ漬け ・ビゴのパン3種盛り(オリーブの、トマトの、いちじくの) ・まぐろのあら煮 ・ちくわと卵の自家製スモーク ・豆腐とえのきのお味噌汁 スモーくん始動しました。初スモークはちくわと味玉で。おおお。。!なうまさです。写真がナイのですけれど。なぜ撮らなかったかというとおなかがすきすぎてすっかり忘れてしまったからです。ふたつかみのチップで20分加熱。ちょっと火勢が強かったみたい?ちくわの下部分が黒くなってしまったのですがおいしいし何この香り?!なスモーキィぶり。これから追求したいところです。が、案外煙とにおいがでるのでしばらくはおとなしくしておこうと思います。 にほんブログ村
by yasushi-shi
| 2017-02-12 21:30
| よるごはん。
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