・きゅうりとわかめのサラダ、ごまマヨポン酢 ・茹でピー ・きゅうりの糠漬け ・わさび漬け ちょこっとご無沙汰だったご近所JAへ。もしかして、の期待通りにまこもだけと生ピーを購入することができました。まこもだけ!筍よりずっと短い旬を今年も味わうことが出来ました。味があるわけではないんだけれど、なんかおいしい。食感は筍の穂先より筋がなく、でも緻密でさりげなくある歯ごたえ。生落花生はほんとは小さいやつのが好きなのだけれど「まゆだま」と書いてあるとても大きなもの。この時期やっぱり一度は食べておきたい一品。 にほんブログ村
by yasushi-shi
| 2015-10-15 23:19
| よるごはん。
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