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ズッキーニの肉巻き。

ズッキーニの肉巻き。_c0234685_23432616.jpg
・ズッキーニの肉巻き、いんげんを添えて
・ミニトマトのリンゴ酢マリネ
・枝豆
・冷やしトマト
・糠漬けきゅうり
キムチ

 昨日のうちにズッキーニに肉だけ巻いておいて、本日の気分でパン粉をつけて揚げ焼きにするか照り焼きにするか決めることにしていました。で、蒸し暑かった今日、アゲな気分ではなかったのでテリに。一口め、ズッキーニの「じゅわ」感に驚愕。このズッキーニももちろん地場産の巨大なものでした。長さは30cm近く太さは5cmくらい。でも¥100なんだな。

by yasushi-shi | 2014-07-11 23:54 | よるごはん。
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