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ぶりの照り焼き。

ぶりの照り焼き。_c0234685_23111922.jpg
・ぶりの照り焼き
・大根と厚揚げ煮
・りんごとルッコラとパプリカのサラダ
・キムチ
・松前漬け
 ぶり照りには頂き物のエチオピア土産のハチミツを仕上げに加えてあります。魚臭さがなくなりました。このハチミツ、濃厚さがハンパではないです。とても力強い味が、香りがします。華やかさだけではなく地に足のついた、思わずこぶしをグ-にしてしまいそうな香りです。もったいないからケチケチ使ってます。
by yasushi-shi | 2013-01-15 23:19 | よるごはん。
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